Essen Sie das Richtige? Sind Sie sicher?

Teil1

Die Vorträge „ESSEN SIE DAS RICHTIGE“ Teil I und II haben unsere tägliche Ernährung im Fokus.

Immer mehr Menschen wählen ihre Lebensmittel sehr bewusst aus und orientieren sich an bestimmten Ernährungsformen. Unser Essen hat einen neuen Stellenwert erhalten. Es soll uns nicht mehr nur satt, sondern gesund und fit machen bis ins Alter. Inhaltlich verbinden wir mit unserem Ernährungsstil zusehends eine hohe Gesundheits- und Heilerwartung, nach außen hin trägt unser „tägliches Brot“ eine große Identifikationskraft.

 

In diesem I. Teil der Vortragsfolge stelle ich die Ernährungstrends Vegetarismus, der   Veganismus und die fruitarische Ernährungsform vor.

 

Die Vorträge bauen inhaltlich nicht auf einander auf.

19.04.2016

Referentin

Anette Pohl
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